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本周（9月6日-9月12日），第十四届中国（贵州）国际酒类博览会在贵州省贵阳市开幕，吸引40多个国家和地区的超千家企业展商，集中展示超过2万款酒类产品；中国酒类市场景气指数首期成果发布，该指数由中国酒类流通协会联合北京盛初咨询、尼尔森等机构历经多轮调研、反复论证，覆盖超50万家终端，1-6月份中国酒类市场景气指数为47.14，处于微弱不景气区间；郎酒与澳大利亚葡萄酒品牌奔富共同宣布组建酒庄联盟，双方将围绕产品共创、会员体验互通、渠道协同展开深度合作。
9月9日，以“汇全球佳酿，促开放合作”为主题的第十四届中国（贵州）国际酒类博览会在贵州省贵阳市开幕。本届酒博会设置国际精品馆、中国名酒馆、国际美酒馆等8大展馆展区，吸引40多个国家和地区的超千家企业展商，集中展示超过2万款酒类产品。
中国酒业协会理事长宋书玉在致辞中表示，中国酒业正处于“总量收缩、分化加剧”的深度调整期，在此背景下，贵州酒业作为中国乃至世界酒业的关注焦点。从茅台古镇的醇厚底蕴，到习水、赤水、金沙等特色产区的蓬勃崛起，贵州已然勾勒出“一核引领，多翼齐飞”的产区新格局。
开幕式上启动了百城万店金秋美酒消费季活动，将在全国超百座城市、万家终端门店以及热门商圈、文旅景区、门店举办DIY调酒、酒文化主题展、酿酒工艺沉浸体验等互动项目，推出“酒旅套餐”“微醺市集”等跨界融合活动，结合“美酒+美食+非遗+文旅”元素，激活酒类消费潜力。
9月10日，在第十四届中国（贵州）国际酒类博览会期间，中国酒类市场景气指数首期成果发布。该指数由中国酒类流通协会联合北京盛初咨询、尼尔森等权威机构历经多轮调研、反复论证，覆盖全国27个省、自治区、直辖市，超50万家终端，反映酒类终端市场的整体发展态势和行业波动趋势的重要指标。
经计算，2025年1-6月份中国酒类市场景气指数为47.14，处于微弱不景气区间。从渠道来看，分化明显，线上终端逆势领跑，传统渠道深度承压。从酒种来看，分化亦非常明显，啤酒领先，白酒、葡萄酒承压。从度数来看，低度化趋势加强，啤酒、新酒饮、中度白酒成为消费新驱动。
中国酒类流通协会会长秦书尧表示，中国酒类市场景气指数绝不是简单的数据堆砌，而是穿透市场迷雾、把握行业规律的重要工具，是中国酒类流通协会面对改革、拥抱未来的主动作为。未来，中国酒类流通协会将持续优化指数体系搭建及相关成果，为行业转型升级提质增效提供重要工具和支撑。
9月6日，53%vol 100ml贵州茅台酒（黄小西吃晚饭）系列文创产品上架i茅台APP。可通过i茅台APP“多彩贵州 醉美茅台”活动页或“畅享·云购”商城进行购买，该系列500ml、100ml每款产品，每位用户每日仅可下单1次，每次限购1箱，其中500ml规格产品每箱6瓶，100ml规格产品单瓶装每箱24瓶，礼盒装每箱4盒（每盒6瓶）。
9月8日，2025年中国网球公开赛赛事信息发布会举行，泸州老窖与中网举行签约仪式，国窖1573将作为中国网球公开赛独家荣耀庆功伙伴为球员加油喝彩、为胜利时刻干杯。
9月8日，第五届郎酒庄园会员节在郎酒庄园启幕。活动现场，郎酒集团董事长汪俊林表示，郎酒产能在头部酱酒企业中位居前列，基酒储量将于今年10月达到30万吨，目前全国仅茅台与郎酒达到这一规模。同期，郎酒与澳大利亚葡萄酒品牌奔富共同宣布组建酒庄联盟，双方将围绕产品共创、会员体验互通、渠道协同展开深度合作，红运郎×奔富 BIN 707（联名款）礼盒全球首发；郎酒庄园·会员尊享酒正式发布。
9月9日，青岛啤酒发布的投资者关系活动记录显示，在提升市场竞争力方面，公司一方面通过持续的产品创新，聚焦“新人群、新需求、新产品、新渠道、新场景”开辟新增长空间，满足高端消费者的个性化、场景化需求；另一方面，借助品牌推广活动，加强在体育营销、音乐营销等多场景的营销实践，在全国举办一百余场青岛啤酒节，提升消费者的体验及互动，强化品牌形象，进一步提升高端产品市场竞争力。
渠道建设方面，公司坚持全渠道发力，主流渠道市场地位不断夯实，新兴渠道保持行业领先。上半年，公司在线上渠道持续深化运营传统平台，聚焦发力新渠道；即时零售业务强化闪电仓、酒专营等新业态布局开发，连续5年交易额高速增长。
9月8日，中国酒业协会发布关于征集《绍兴产区黄酒分级分类》团体标准起草单位的通知。经中国酒业协会团体标准审查委员会批准，由绍兴市市场监督管理局牵头制订的《绍兴产区黄酒分级分类》团体标准，现面向社会公开征集起草单位。
9月11日，演员黄渤在其微博官宣成为“赤水河酒”代言人。此前，账号认证为“阿根廷足球巨星梅西”的微博曾于2023年8月宣布，梅西成为赤水河酒的品牌代言人。
9月11日，金徽酒发布公告称，公司董事会近日收到董事王宁的书面辞职报告，因工作调整原因，王宁申请辞去董事职务。根据《公司法》和《公司章程》规定，其辞职报告自送达董事会时生效。王宁辞职后，将继续担任公司副总裁职务。
近日，天府潮饮园二期项目厂房进入收尾阶段，计划于9月底交付使用。项目将打造可视化实景体验生产线、果酒发酵仓储、果酒研究研学院、果酒造星工厂四大核心板块，结合邛崃优质基酒与特色水果资源，为果酒产业链优质企业构建更多消费场景。
邛崃天府潮饮园项目总占地面积约128亩，分两期打造集“引、育、孵化”一体化功能的可视化综合低度酒生产基地，一期已建厂房约2万平方米并全部招商投产，二期新建厂房约3.3万平方米。
